3. Februar 2021
Zutaten für 1 Person
- 2 kleine Kartoffeln
- 3 Esslöffel flüssige Sahne 20 %
- 1 gehäufter Esslöffel Emmenthaler
- Muskatnuss
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in eine Schüssel geben, die für die Mikrowelle geeignet ist.
- Etwas Wasser zu den Kartoffeln geben und auf der höchsten Stufe in der Mikrowelle 2 bis 3 Minuten garen.
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- Kartoffelscheiben in eine ofenfeste Schüssel geben, Sahne hinzugeben und mit Käse bestreuen.
- 15 bis 20 Minuten im Ofen garen.
Dieses Gericht passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
