Bewusstes Essen: Einfache Strategien für Erfolg

Bewusstes Essen
27. Juni 2024
Bewusstes Essen: Einfache Strategien für Erfolg

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Schritt hin zu besserer Gesundheit mit Bariatric Advantage! Während Sie diese transformative Reise antreten, sind bewusste Essgewohnheiten für langfristigen Erfolg und allgemeines Wohlbefinden unerlässlich. Lassen Sie uns praktische Strategien betrachten, die speziell auf Sie zugeschnitten sind.

1. Bewusste Portionierung

Tauschen Sie die übergroßen Teller gegen kleinere aus. Dadurch kontrollieren Sie natürlicherweise die Portionsgrößen und halten Sie sich an Ihre Ernährungsrichtlinien nach der Operation.

Unser Tipp: Verwenden Sie einen Salatteller anstelle eines Esstellers für Ihre Mahlzeiten.

2. Teller bewusst gestalten

Denken Sie wie ein Künstler, wenn Sie Ihr Essen anrichten. Berücksichtigen Sie das Gleichgewicht von Nährstoffen und Farben auf Ihrem Teller. Es geht nicht nur um Nahrungsaufnahme, sondern auch um ein angenehmes Esserlebnis.

Unser Tipp: Wenn Sie Ihr Essen anrichten, versuchen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse zu füllen, ein Viertel mit magerem Eiweiß und ein Viertel mit Vollkornprodukten.

3. Eine ruhige Umgebung schaffen

Verwandeln Sie die Mahlzeiten in eine kleine Auszeit. Dimmen Sie das Licht, legen Sie Ihre Geräte beiseite und spielen Sie beruhigende Musik. Diese ruhige Umgebung fördert bewusstes Essen.

Unser Tipp: Decken Sie den Tisch mit einem schönen Platzdeckchen und einer Serviette, zünden Sie eine Kerze an und spielen Sie sanfte instrumentale Musik im Hintergrund.

4. Die Sinne einbeziehen

Bevor Sie den ersten Bissen nehmen, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Farben, Texturen und Aromen Ihrer Speisen zu schätzen. Tauchen Sie ein in das sinnliche Erlebnis – es ist Teil der Freude am Essen.

Unser Tipp: Bevor Sie essen, nehmen Sie einen tiefen Atemzug und schauen Sie sich Ihr Essen an. Berühren Sie Ihr Essen mit der Gabel, um die Textur zu fühlen, bevor Sie den ersten Bissen nehmen.

5. Bewusstes Essen üben

Verlangsamen Sie sich. Kauen Sie jeden Bissen bewusst. Halten Sie inne und überprüfen Sie Ihre Hunger- und Sättigungssignale. Ihr Körper weiß am besten, wann es Zeit ist aufzuhören.

Unser Tipp: Legen Sie Ihre Gabel zwischen den Bissen ab und kauen Sie langsam. Versuchen Sie, jeden Bissen mindestens 20 Mal zu kauen.

6. Auf den Körper hören

Achten Sie darauf, was Ihr Körper Ihnen sagt. Essen Sie nur, wenn Sie wirklich hungrig sind, und hören Sie auf, wenn Sie zufrieden sind. Denken Sie dabei an Ihre individuellen ernährungsphysiologischen Bedürfnisse nach der Operation.

Unser Tipp: Führen Sie ein Ernährungstagebuch, um Ihr Hungergefühl und Ihr Sättigungsgefühl vor und nach den Mahlzeiten zu verfolgen. Notieren Sie eventuelle Muster, die auftreten, um die Signale Ihres Körpers besser zu verstehen.

7. Dankbarkeit üben

Bevor Sie loslegen, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um Dankbarkeit auszudrücken. Würdigen Sie die Reise, die Ihre Nahrung von der Farm bis zum Tisch zurückgelegt hat, und schätzen Sie die Nährstoffe, die sie liefert.

Unser Tipp: Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einem Moment der Achtsamkeit. Nehmen Sie sich ein paar Sekunden Zeit, um den Menschen und Prozessen, die das Essen auf Ihren Tisch gebracht haben, still zu danken.

8. Noch langsamer essen

Genießen Sie die Geschmacksrichtungen. Verlängern Sie die Mahlzeiten. Erkennen Sie die subtilen Signale der Sättigung. Es ist kein Wettlauf, sondern eine bewusste Erfahrung.

Unser Tipp: Stellen Sie einen Timer auf 20 Minuten und lassen Sie Ihre Mahlzeit die gesamte Zeit dauern. Dies ermutigt Sie, langsam und achtsam zu essen, sodass Sie besser erkennen können, wann Sie satt sind.

9. Ausreichend hydriert bleiben

Wasser ist Ihr bester Freund. Priorisieren Sie die Hydratation, um die Verdauung zu unterstützen und Dehydrierung nach der bariatrischen Operation vorzubeugen.

Unser Tipp: Wasser vor den Mahlzeiten zu trinken, kann Ihnen helfen, sich zufriedener zu fühlen und übermäßiges Essen zu vermeiden.

10. Unterstützung suchen

Umgeben Sie sich mit einem unterstützenden Netzwerk. Ob Freunde, Familie oder eine Selbsthilfegruppe – Ermutigung auf dem Weg macht einen großen Unterschied.

Unser Tipp: Treten Sie einer lokalen oder online Selbsthilfegruppe bei. Der Austausch von Erfahrungen und Tipps kann Ermutigung und praktische Ratschläge zur Aufrechterhaltung achtsamer Essgewohnheiten bieten.

Denken Sie daran, bewusstes Essen betrifft nicht nur das, was Sie essen, sondern auch wie Sie essen. Gehen Sie jede Mahlzeit mit Absicht, Achtsamkeit und Dankbarkeit an. Sie schaffen das! Passen Sie diese Strategien gerne an Ihre individuelle Reise an. Ich wünsche Ihnen alles Gute auf Ihrem Weg zu Gesundheit und Glück!