Chips au Parmesan

• 1 bloc de Parmesan de 50 g
• Épices au choix (par exemple poudre de paprika, cumin ou herbes de Provence)

Préparation

• Chauffez le four à 175 degrés (air pulsé).
• Râpez le parmesan finement et mélangez-le avec les épices dans un bol.
• Déposez 1 cuillère à café légèrement bombée (env. 5 g) du mélange à 2 cm d'intervalle sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Formez des petits tas ronds avec une cuillère et pressez légèrement (environ 2-3 mm de haut).
• Faites cuire le parmesan dans le four préchauffé pendant environ 8 minutes. Puis sortez les chips du four et laissez-les refroidir.