3 février 2021
Ingrédients pour 1 personne
- 2 petites pommes de terre
- 3 cuillères à soupe de crème liquide 20%
- 1 cuillère à soupe bombé d’emmenthal
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Préparation
- Eplucher les pommes de terre, les mettre dans un récipient avec couvercle pouvant aller au micro-ondes.
- Mettre dans ce récipient avec un fond d’eau les pommes de terre et cuire au micro-ondes puissance max 2-3 minutes.
- Sortir les pommes de terres et les couper en fines tranches, les assaisonner de sel, poivre et de noix de muscade.
- Disposer les tranches dans un petit ramequin allant au four, rajouter la crème liquide et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 15-20 minutes.
Cette préparation est idéale pour accompagner vos viandes, poissons et légumes.
