Quelle est l'avantage des vitamines sous leur forme active et des minéreaux à haute biodisponibilité ? Que veut dire haute biodisponibilité ?
- Les vitamines sous leur forme active ne doivent plus être transformées par l'organsime et peuvent donc directement être absorbées.
- Les minéraux comme le fer, le magnésium, le zinc, le calcium, etc. dans des formes directement absorbées (comme le bisglycinate, fumarate et citrate) ont une bonne biodisponibilité et sont recommandés pour combler rapidement les carences. Par ex. le citrate de calcium au lieu du carbonate de calcium. Le citrate de calcium est 25% fois mieux absorbé que le carbonate de calcium et ne requière pas un environnement acide pour être absorbé (parce que l’acidité de l’estomac diminue après une chirurgie bariatrique).
La forme exacte des ingrédients n’est pas seulement importante pour une bonne absorption dans le corps (haute biodisponibilité), mais aussi pour réduire l’apparition d’éventuels inconforts tels que la diarrhée (bisglycinate de zinc versus gluconate de zinc).